Guatemala Kaffeebohnen Bio

Fair gehandelter Bio-Espresso-Kaffee aus Guatemala

In Guatemala schließen wir uns mit großer Begeisterung der Kooperative Asoproguate an. Mehr als 150 Tochterbauern erhalten einen fairen Preis und haben nun auch Zugang zu den Verbrauchern in den Niedriglohnländern und Europa.

Diese Bauern bauen in den Regionen Jilotepeque und Acatenango in sehr hohen Lagen zwischen 1800 und 2100 Metern Kaffee an. In dieser Höhe sind die Bohnen von außergewöhnlicher Qualität und werden biologisch angebaut.

Ein komplexes und einzigartiges Geschmacksspektrum

Dieser Kaffee hat viel Körper, einen perfekten Säuregehalt und Geschmacksnoten, die von Karamell, schwarzer und Milchschokolade bis hin zu Haselnuss und grünem Apfel reichen. Ein sehr geschätzter Kaffee!

Bei Pit&Pit steht die Gesundheit immer an erster Stelle, auch beim Kaffee.

Bei der Verarbeitung vieler Kaffees entstehen durch übermäßiges Rösten viele Acrylamide. Das ist eine Substanz, die bei der Verbrennung von stärkehaltigen Produkten entstehen kann. Acrylamide sind äußerst ungesund und schädlich. Auch der Liebhaber von starkem Kaffee will das nicht. Wir schließen daher die stärksten Röstungen mit einem hohen Risiko für Acrylamide kategorisch aus.

Indem wir die frischen und sehr hochwertigen Kaffeebohnen bei einer niedrigeren Temperatur und etwas länger rösten lassen, kommen die köstlichen Geschmacksrichtungen und Aromen besser zur Geltung. Das langsamere, gemäßigte Röstverfahren sorgt für einen gesunden, hochwertigen Kaffee und ermöglicht unserem Kaffeeröster, bei jeder Röstung eine strenge Acrylamidkontrolle durchzuführen.

Aluminiumfreie, umweltfreundliche Verpackung

Wir verpacken diese Bio-Kaffeegutscheine in einer nagelneuen Verpackung, einer ökologischen Großtat. Diese hochwertige Verpackung kommt ganz ohne Aluminium aus und besteht bis hin zum Ventil vollständig aus Öko-Kunststoff aus erneuerbaren Quellen.

Zutaten

Bio-Kaffeebohnen, 100% natürlich ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.